The Ultimate Guide To เมนูอาหาร100เมนู

The Ultimate Guide To เมนูอาหาร100เมนู

Blog Article

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา อาหารไทยสุดง่าย อร่อยได้ไม่ยุ่งยาก

ดูวิธีทำ ข้าวผัดต้มยำ เพิ่มเติมคลิก

อาหารมังสวิรัติ คือ อาหารที่เน้นทำจากพืช ผัก ผลไม้ เลี่ยงอาหารที่ทำจากเนื้อสัตว์มากที่สุด ซึ่งสำหรับใครที่กินมังสวิรัติ แต่ยังไม่มีไอเดียเมนูอาหาร สามารถเลือกได้จากเมนูดังต่อไปนี้

เห็ดเผาะหรือเห็ดถอบ ถือเป็นวัตถุดิบพิเศษ เนื่องจากหากินได้แค่ในช่วงฤดูฝน นิยมนำมาทำแกงเห็ดเผาะ รสเปรี้ยว กินกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อย

          เอาใจคนชอบกินไข่ดาวที่มีไข่ขาวกรอบ ๆ และไข่แดงไหลเยิ้ม โดยเทคนิคการทำไข่ดาวกรอบอยู่ที่การควบคุมความร้อนของน้ำมัน คือน้ำมันต้องร้อนและปริมาณน้ำมันต้องมากพอ ถ้าอุณหภูมิของน้ำมันน้อยเกินไป ไข่ขาวก็จะไม่สุกกรอบ แต่ถ้าอุณหภูมิของน้ำมันร้อนเกินไป ไข่ขาวก็จะไหม้ได้

เมนูสุดเบสิกอย่างผัดกะเพรา ถือเป็นเมนูที่อร่อย กินง่าย ดังนั้น เพียงแค่เพิ่มเทมเป้แทนเนื้อสัตว์ ก็ถือว่าเป็นการรังสรรค์เมนูเด็ดที่ถูกปากคนไทยแน่นอน

เอาใจพนักงานออฟฟิศหรือผู้ที่ทำงานประจำ ซึ่งมักจะเกิดคำถามเสมอว่ากินอะไรดี กับไอเดียอาหารกลางวันจานเดียวง่ายๆ เหมาะกับช่วงพักกลางวัน ดังนี้

สำหรับวัตถุดิบ และส่วนผสมต่างๆ ของเมนูแกงจืดมีทั้งหมด ดังนี้

ใส่แครอทลงไปผัดกับกระเทียมจนเกือบสุก หลังจากนั้นใส่กุ้ง และปลาหมึกตามลงไป และผัดจนกุ้งกับปลาหมึกนั้นสุก พร้อมกับใส่ไข่ตามลงไป โดยใช้ตะหลิวขยี้ไข่ให้ไม่จับเป็นก้อน

เมนูพื้นบ้านสุดเบสิก รสชาติดี ถูกปากคนไทย เนื่องจากน้ำพริกมีความเผ็ดร้อน รสชาติกลมกล่อม ยิ่งได้กินคู่กับผักต้มหรือผักสด รับรองติดใจ

บะหมี่ซอสดำสไตล์เกาหลี เมนูยอดฮิตที่เห็นได้บ่อยๆ ผ่านซีรีส์หรือภาพยนตร์จากทางฝั่งของเกาหลี ซึ่งถ้าหากใครที่ดูแล้วอยากลองกินตามก็ถือว่าเป็นอีกหนึ่งคำตอบของคำถามกินอะไรดีวันนี้

เมนูข้าวอบเพื่อสุขภาพสไตล์จีน ใช้วัตถุดิบที่มีประโยชน์ เช่น เมนูอาหาร100เมนู เห็ดหอม ข้าวไรซ์เบอร์รี่ แปะก๊วย ถั่วลันเตา นำมาผัดกับข้าวให้เข้ากัน รับรองว่าอิ่มอร่อย สุขภาพดีสุดๆ

     ► คั่วไก่ ใส่ปลาหมึกกรอบหอมกลิ่นก้นกระทะ พร้อมสูตรหมักไก่นุ่ม

ปาปรี จาฏ อาหารกินเล่นของอินเดีย เน้นใช้วัตถุดิบท้องถิ่น เช่น ถั่ว มันฝรั่ง สมุนไพร โดยเฉพาะหัวหอม ผัก มะเขือเทศ ตามสไตล์ของอินเดีย